طرز تهیه سالاد تن ماهی؛ سریع، لذیذ و لاکچری

سالاد تن ماهی

سالاد تن ماهی فرانسوی که معمولاً با نام سالاد نیکواز شناخته می‌شود، یک غذای مدیترانه‌ای سنتی است که به‌دلیل ترکیب دلپذیر طعم‌ها و فواید بی‌شمارش برای سلامت و همچنین سرعت بالا در تهیه‌اش شهرت دارد. این شاهکار آشپزی سرشار از پروتئین و ویتامین‌های ضروری و چربی‌های مفید برای قلب است و باعث سیری و سلامت می‌شود. تعادل ترکیبات تازه آن، سالاد تن ماهی را به یک انتخاب لذیذ و همه‌پسند تبدیل کرده است.

مجله آشپزی پخت خونه قصد دارد با انتشار دستور تهیه غذاهای نیمه‌آماده برای افرادی که وقت کافی جهت پخت‌وپز ندارند غذاهایی غیرفست‌فودی و خوشمزه فراهم کند.

بازم بخونین:  طرز تهیه شولی یزدی اصلی؛ غذایی رژیمی ولی خوشمزه

یادتان باشد اگر این غذا را آماده کردید و در کنار خانواده و دوستان با خاطره ای خوش آن را میل کردید یا اگر نکته ای در تهیه آن داشتید حتما در پایین همین صفحه در بخش نظرات آن خاطره یا نکته را با ما به اشتراک بگذارید. ما از این که شما تجربیاتتان را با ما به اشتراک بگذارید خوشحال خواهیم شد.
مدیریت پخت خونه

سالاد تن ماهی زیبا و تزئین شده
طعم تن ماهی سالاد شما رو متفاوت میکند

مواد لازم برای تهیه سالاد تن ماهی

  • یک عدد ماهی تن
  • ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • نمک و فلفل برای چشیدن
  • ۴ فنجان سبزیجات دلخواه برای مخلوط سالاد (کاهو، اسفناج)
  • ۱ عدد گوجه‌فرنگی خردشده
  • نیم فنجان پیاز قرمز، نازک خلال شده
  • یک‌چهارم فنجان زیتون سیاه ورقه شده (اختیاری)
  • یک‌چهارم فنجان پنیر فتا له‌شده (اختیاری)
  • ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو
  • ۱ حبه سیر خرد شده
  • ۱ قاشق چای‌خوری خردل
  • نمک و فلفل برای چشیدن
سالاد تن ماهی فرانسوی
سالاد تن ماهی فرانسوی

دستور پخت سالاد تن ماهی

روغن زیتون را روی تن ماهی بریزید و نمک و فلفل بزنید. همچنین می‌توانید مقداری آب لیمو را روی فیله‌ها بفشارید تا طعم و عطر بیشتری به‌خود بگیرد.

بازم بخونین:  خورشت دال هندی؛ یک خورشت تند که دوست داشتید

در یک کاسه سالاد بزرگ، سبزی‌های مخلوط، گوجه فرنگی ریزشده، پیاز قرمز نازک برش داده‌شده، زیتون سیاه (در صورت تمایل) و پنیر فتا له‌شده (در صورت تمایل) را با هم مخلوط کنید.

در یک کاسه کوچک، روغن زیتون، آب لیمو، سیر خردشده، خردل، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. چاشنی را به سلیقه خود تنظیم کنید.

بازم بخونین:  طرز تهیه قایق کدو سبز یک غذای مکزیکی یا دلمه کدو سبز

ماهی تن را به همراه سایر مواد به ظرف سالاد اضافه کنید. سس را روی سالاد بپاشید.

همه مواد را به آرامی با هم مخلوط کنید تا به خوبی با سس آغشته شوند.

سالاد تن ماهی شما اکنون آماده سرو است. در صورت تمایل می‌توانید آن را با تکه‌های لیموترش، سبزیجات تازه تزیین کنید.

سالاد تن با انواع سبزیجات و صیفی جات مثل سیب زمینی و فلفل و گوجه فرنگی و تخم مرغ در یک ظرف
شما می‌توانید با تن ماهی سالاد خوشمزه‌ای آماده کنید

میزان کالری سالاد تن ماهی

تعداد کالری سالاد تن ماهی ممکن است نسبت به حجم مواد لازم آن متفاوت باشد. در اینجا حجم تقریبی کالری برای یک وعده از این سالاد تن فرانسوی طبق مواد گفته شده حدود ۴۵۰ تا ۵۵۰ کالری برای هر نفر می‌باشد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *