طرز تهیه سوپ دال عدس؛ سوپی کاملاً گیاهی 🍲😋🍀

سوپ گیاهی عدس دال

سوپ عدس دال غذایی است کاملاً گیاهی و بدون نیاز به گوشت مخصوص کسانی‌که عادت به خوردن گوشت ندارند یا از آن پرهیز می‌کنند. غذایی که انرژی زیادی دارد و مواد معدنی و مغذی آن شما را در صحت و سلامت نگه خواهد داشت.

عدس دال
عدس دال از خانواده عدس است و رنگی قرمز دارد و سرشار از مواد مغذی است.

مواد لازم جهت پخت سوپ عدس دال برای ۴ نفر

  • برنج سبوس‌دار نیم کوب: ۱/۲ پیمانه (۶۷ گرم)
  • دال عدس: ۲ پیمانه (۲۴۰ گرم)
  • جعفری و ساقه پیازچه خردشده ۲ پیمانه (۲۰۰ گرم)
  • پیاز خرد شده ۱ عدد متوسط (۱۴۰ گرم)
  • نمک، زردچوبه، فلفل، زنجبیل به میزان لازم
  • لیموترش تازه، آب نارنج یا آبغوره (در صورت تمایل)
  • روغن حیوانی (گاوی)، روغن کنجد یا روغن زیتون به میزان لازم (۵۰ گرم)
بازم بخونین:  سالاد آندیو؛ یک سالاد گیاهی پر از خاصیت که نباید از دست بدهید

روش تهیه سوپ عدس دال

برنج را با آب و مقداری نمک و زردچوبه مدتی می‌پزیم. سپس پیاز را با روغن، زردچوبه، فلفل و زنجبیل کمی تفت می‌دهیم.

سپس جعفری و ساقه پیازچه را به آن افزوده و کمی تفت می‌دهیم. مواد تفت داده‌شده را به همراه دال عدس به برنج افزوده و اجازه می‌دهیم غذا با حرارت ملایم پخته تا آماده شود.

در صورت تمایل می‌توانیم از چاشنی لیموترش تازه، آب نارنج یا آبغوره استفاده کنیم.

سوپ عدس دال
می‌توان به سوپ عدس دال آماده شده آبغوره یا آب لیموی تازه برای عطر و طعم افزود.

مواد غذایی و معدنی سوپ عدس دال

دال عدس از جمله حبوباتی که است از خانواده عدس است. این حبوبات کاملاً شبیه عدس است و رنگی قرمز دارد. ضمن آن‌که مملو از مواد غذایی و معدنی است و خواص فراوانی دارد. شما می‌توانید خواص آن را از اینجا مطالعه کنید.

بازم بخونین:  لوبیا ادویه ای و زنجبیلی با لیمو؛ طرز تهیه یک غذای فوری

این غذا مملو از کربوهیدرات، پروتئین، چربی، فیبر، ویتامین‌های A, E, C و انواع ویتامین B، کلسیم، پتاسیم، آهن و روی است. میزان انرژی آن ۱۵۸۳ کالری است. 🍲😋🍀

کلمات مرتبط با طرز تهیه سوپ دال عدس

دال عدس، عکس دال عدس، طرز تهیه دال عدس، سوپ دال عدس با برنج، سوپ دال عدس، طرز تهیه سوپ عدس و برنج، طرز تهیه سوپ دال عدس، سوپ دال عدس هندی، سوپ عدس و جعفری، طرز تهیه سوپ دال عدس هندی، طرز پخت دال عدس، عدس سرخ، غذا با دال عدس، عدس دال، دال عدس طرز تهیه، چالش غذای رنگی، طرز تهیه سوپ دال عدس ایرانی، کوکوی دال عدس خام، طرز تهیه دال عدس هندی، طرز تهیه نان با دال عدس، سوپ عدس و برنج، دال عدس کالری، طرز تهیه نان عدس، دال ادس ،سوپ عدس، طرز تهیه دال عدسی، طرزتهیه دال عدس، سوپ دال عدس و اسفناج، غذا با دال، پختن دال، چالش خوردن عدس پلو، سوپ در مشهد، طرز پخت نان دال عدس، سوپ عدس هندی، سوپ ماش و عدس،  چالش غذایی رنگی، کالری دال عدس خام، تهیه خوراک دال عدس، طبع دال عدس، طرز تهیه دال عدس با بادمجان، طرز تهیه دال عدس جنوبی، غذای دال عدس، سوپ دال، طرز تهیه سوپ دال عدس، نان دال عدس، سوپی، طرز تهیه سوپ دال عدس با بلغور، طرز تهیه سوپ با دال عدس، سوپ عدس دال، طرز تهیه سوپ دال عدس با مرغ، طرز پخت سوپ دال عدس

بازم بخونین:  طرز تهیه لوبیا پلو خوشمزه برای مهمانی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *