سالاد کرفس و مرغ آمریکایی؛ یک سالاد رژیمی

سالاد سیب مرغ

اگر به‌دنبال سالادی هستید که هم از منابع ارزشمند غذایی سبزیجات بهره برده باشد و هم پروتئین کمی در آن باشد پیشنهاد مجله آشپزی پخت خونه به شما سالاد کرفس و مرغ آمریکایی است.

سالاد کرفس و مرغ به جای مایونز در خود ماست دارد که منبع کلسیم است و از سبزیجات و میوه در آن استفاده شده است. غیر از آن‌که می‌تواند یک پیش‌غذای خوب به شمار آید حتی به خاطر وجود گوشت مرغ می‌تواند یک وعده غذایی رژیمی هم به‌حساب آید. اگر به دنبال امتحان غذاهای بین‌المللی هستید حتماً خود را به ضیافت سالاد کرفس و مرغ آمریکایی مهمان کنید.

بازم بخونین:  طرز تهیه سس سبولادا cebolada

مواد لازم برای سالاد کرفس و مرغ آمریکایی

  • نصف فنجان ماست
  • ۲ قاشق غذاخوری آبلیمو
  • ۲ قاشق غذاخوری شوید تازه خرد شده
  • ۱ قاشق چای‌خوری خردل
  • نصف قاشق چای‌خوری نمک
  • فلفل سیاه به میزان لازم
  • ۲ فنجان سینه مرغ پخته‌شده و خردشده
  • نصف فنجان سیب سبز ریز خردشده
  • نصف فنجان کرفس ریز خردشده
  • یک‌سوم فنجان پیازچه ریز خردشده
  • ۸ فنجان کاهو کره یا ۸ برش نان سبوس‌دار برای سرو
سالادکرفس با مرغ
این سالاد را روی کاهو بریزید و با لذت سرو کنید

یادتان باشد اگر این غذا را آماده کردید و در کنار خانواده و دوستان با خاطره ای خوش آن را میل کردید یا اگر نکته ای در تهیه آن داشتید حتما در پایین همین صفحه در بخش نظرات آن خاطره یا نکته را با ما به اشتراک بگذارید. ما از این که شما تجربیاتتان را با ما به اشتراک بگذارید خوشحال خواهیم شد.
مدیریت پخت خونه

بازم بخونین:  طرز تهیه پیراشکی گوشت؛ پیش‌غذای لذیذ😋

روش تهیه سالاد کرفس و مرغ آمریکایی

در یک کاسه بزرگ، ماست، آب لیمو، شوید، خردل، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. مرغ خرد شده، سیب، کرفس و پیازچه را به مواد درون کاسه اضافه کنید. بهتر است که یک ساعت در یخچال نگهداری کنید تا آماده سرو شود.

بازم بخونین:  طرز تهیه مربای زرشک😍😋

برای سرو، یک‌چهارم تا نصف فنجان از سالاد مرغ را در مرکز یک فنجان کاهو بریزید یا روی یک تکه نان پخش کنید.

نکاتی برای درست کردن سالاد مرغ بدون مایونز

از ماست پرچرب استفاده کنید. از آن‌جایی که ما ماست را جایگزین سس مایونز می‌کنیم، توصیه می‌کنم از ماست چرب به جای ۲ درصد یا کم چرب استفاده کنید. این سالاد را حداقل تا سه روز در یخچال می‌توانید نگهداری کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *